WSG WSG-001 Світло-жовтий
35 г
Гелевий барвник характеризується хорошою міцністю фарбування та глибокою насиченістю кольору.
Застосування
Особливо рекомендується для фарбування цукрової пасти та марципану.
Дозування
05.2. 0,5 г/кг 05/04 0,9 г/кг
Склад
гліцерин Е422, глюкозний сироп, вода, барвник: хіноліновий жовтий Е104; загусник: модифікований кукурудзяний крохмаль Е1422, ароматизатор, консерванти: сорбат калію Е202, регулятор кислотності: лимонна кислота Е330.
Технолог радить
Перед кожним використанням перемішуйте барвник. Рекомендується перевірити колір з меншою кількістю.
