Набір з 9 емульсій Power Gel PG-9-SET
9 x 20g
Набір із 9 гелевих барвників із зручною піпеткою для точного нанесення. Набір включає такі кольори: PG-001 Sunshine Glow, PG-021 Peach Puff, PG-036 Coral Firmness, PG-066 Ballet Slipper, PG-086 Tempting Lily, PG-116 Soothing Chalzedon, PG-146 Green Apple, PG-166 Majestic Ivory, PG-176 Chicory Coffee.
Застосування
Гелеві барвники Power Gel рекомендуються для використання в кремах, королівській глазурі, макарунах тощо. Зберігайте в прохолодному, сухому та темному місці.
Дозування
Величний колір слонової кістки: 200.0 г/кг, 330.0 г/кг.
Сонячне сяйво: 0.7 г/кг, 0.7 г/кг.
Балетні туфельки: 41.0 г/кг.
Персиковий пух: 05/02. 27.0 г/кг 05.4. 27.0 г/кг.
Коралова твердість: 5.2. 5.0 г/кг; 05.4. 5.0 г/кг.
Спокуслива лілія: 05.2. 12.0 г/кг; 05.4. 12.0 г/кг.
Зелене яблуко: 05.2. 0.7 г/кг; 05.4. 0.7 г/кг.
Заспокійливий халцедон: 05.2. 4.5 г/кг; 05.4. 7.5 г/кг.
Кава з цикорію: quantum satis.
Зелене яблуко: cat. 05.2. 0,7 г/кг; 05,4–0,7 г/кг.
Склад
PG-001: глюкозний сироп, гліцерин E422, вода, барвник: хіноліновий жовтий E104; ароматизатор, консервант: сорбат калію E202; емульгатор: гіпромелоза E464; регулятор кислотності: лимонна кислота E330.
PG-021: глюкозний сироп, гліцерин E422, вода, барвники: жовтий захід сонця E110, тартразин E102, азорубін E122; ароматизатор, консервант: сорбат калію E202; емульгатор: гіпромелоза E464; регулятор кислотності: лимонна кислота E330.
PG-036: глюкозний сироп, гліцерин E422, вода, барвники: азорубін E122, тартразин E102, хіноліновий жовтий E104; ароматизатор, консервант: сорбат калію E202; емульгатор: гіпромелоза E464; регулятор кислотності: лимонна кислота E330.
PG-066: барвники: карбонат кальцію E170, оксид заліза E172, азорубін E122, червоний Allura E129; гліцерин E422, вода, діоксид кремнію E551.
PG-086: глюкозний сироп, гліцерин E422, вода, барвники: чорний PN E151, азорубін E122; ароматизатор, консервант: сорбат калію E202; емульгатор: гіпромелоза E464; регулятор кислотності: лимонна кислота E330.
PG-116: глюкозний сироп, гліцерин E422, вода, барвники: індиготин E132, блискучий синій E133, чорний PN E151; ароматизатор, консервант: сорбат калію E202; емульгатор: гіпромелоза E464; регулятор кислотності: лимонна кислота E330.
PG-146: глюкозний сироп, гліцерин E422, вода, барвники: тартразин E102, блискучий синій E133; ароматизатор, консервант: сорбат калію E202; емульгатор: гіпромелоза E464; регулятор кислотності: лимонна кислота E330.
PG-166: глюкозний сироп, гліцерин E422, вода, барвники: тартразин E102, червоний Allura Red E129, оксид заліза E172; ароматизатор, консервант: сорбат калію E202; емульгатор: гіпромелоза E464; регулятор кислотності: лимонна кислота E330.
PG-176: глюкозний сироп, гліцерин E422, вода, барвник: оксид заліза E172; ароматизатор, консервант: сорбат калію E202; емульгатор: гіпромелоза E464; регулятор кислотності: лимонна кислота E330.
Технолог радить
Не забудьте добре струшувати перед кожним використанням, щоб перемішати барвник. Продукт легко змішується з різними сумішами, але через інтенсивну барвну силу обережно дозуйте продукт крапля за краплею, ретельно перемішуючи кожного разу. Ви також можете перевірити колір з меншою кількістю суміші.
