Гелевий барвник Трубка WSG-T05 Фіолетовий
20 г
Гелевий барвник у зручній тубі, що забезпечує точне дозування.
Застосування
Гелеві барвники WSG у тюбику можна використовувати для фарбування цукрової пасти, марципану, кремів, королівської глазурі, макарун, бісквітів та желе.
Дозування
05.2. 0,9 г/кг, 05/04 0,9 г/кг
Склад
гліцерин Е422, глюкозний сироп, вода, барвники: азорубін Е122, блискучий синій Е133; загусник: модифікований кукурудзяний крохмаль Е1422, ароматизатор, консерванти: сорбат калію Е202, регулятор кислотності: лимонна кислота Е330.
Технолог радить
Зберігати в прохолодному, сухому місці. Рекомендується перевірити колір з меншою кількістю суміші.
