Syrop Kukurydziany

plyn

500g

Produkt w postaci gęstego, lepkiego płynu, stosowany do uelastyczniania mas cukrowych i lukru plastycznego lub jako glazura do dekorowanych powierzchni. Może być używany jako zamiennik miodu w produkcji pierników nadający połysk masie piernikowej. Dodany do lukru królewskiego zapobiega jego matowieniu.

SKU: K-180

Zastosowanie

Do uelastyczniania masy cukrowej. Jako
glazura do dekorowanych powierzchni. W produkcji
pierników zastępuje miód i nadaje połysk masie
piernikowej. Dodany do lukru królewskiego zapobiega
matowieniu.

Syrop kukurydziany 100%

Technolog radzi