Perłowy spray spożywczy Sparkling Spray S01b-N, S02b-N New Pearl
50 ml, 250 ml
Metaliczny błyszczący spray, który pozwala na szybkie nadanie barwnego połysku. Jest to produkt AZO FREE, czyli niezawierający związków azowych, a przez to bezpieczny dla organizmu.
Zastosowanie
Sparkling Spray przeznaczony jest do dekorowania i cieniowania mas cukrowych, marcepanu, czekolady, pralin, ciast, powierzchni kremów. Zapewnia silne krycie już po nałożeniu jednej warstwy.
Dozowanie
05.2. quantum satis tylko zewnętrzne powłoki wyrobów cukierniczych, 05.4. quantum satis tylko dekoracje czekolad.
Skład
gaz nośny: E943a, E944, E943b; aromat, olej roślinny, krzemian glinowo-potasowy
E555, tlenek magnezu E531, barwnik: srebro E174, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.
Technolog radzi
Przed użyciem energicznie wstrząśnij. Jeśli kulka swobodnie przemieszcza się, możesz rozpocząć aplikację produktu. Maksymalnie dociskając rozpylacz, nanoś z odległości 15-20cm w zależności od pożądanego efektu. Po zakończeniu pracy z produktem odwróć pojemnik do góry dnem i rozpyl w celu oczyszczenia dyszy. Pracuj pod wyciągiem lub pod odpowiednią osłoną.
