Zastosowanie
Niezastąpiony przy malowaniu figurek i ozdób z masy cukrowej, a także papieru waflowego. Przydatny również przy zdobieniu tortu i lukru królewskiego na pierniczkach. Może być używany przy pomocy pędzelka na sucho lub na mokro, po rozpuszczeniu w małej ilości wody, tłuszczu lub alkoholu (nie spirytusu).
Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia. Barwnik E124 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Dozowanie
Skład
glinka biała, barwniki: koszenila E120, czerwień koszenilowa E124, błękit brylantowy E133, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.
Technolog radzi
Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu, z dala od wilgoci.
