Zapisz się do newslettera: Zapisz

Barwniki Perłowe - Metalizowane

w proszku

Barwniki Perłowe – Błyszczące, nanoszone na powierzchnie tortów i dekoracji zapewniają niepowtarzalne efekty dekoratorskie. Postać pyłu rozprowadzona za pomocą pędzelka, rozpylenia przepięknie mieni się na dowolnej powierzchni w tym na: tortach, czekoladach, masach cukrowych, karmelkach. Barwniki do aerografu, można ponadto rozpylać aerografem po dodaniu do wody.


Kolory Metalizowane - Do Aerografu
Kolory Metalizowane - Do Ręcznego Dekorowania
Stare Złoto szczegóły >>




Opakowanie:
Jedno opakowanie zawiera 15 gram barwnika (dla barwników do aerografu jest to 19 gram).

 

Zastosowanie:
Główne przeznaczenie: Powierzchniowo na np.: ciasta, torty, czekolady i formy do pralin, marcepany, dekoracje.
Ponadto: tworzenie mas brokatowych, wypełnienia, galaretki itp.

 

Zalety barwników w Żelu (WS-G):

  1. Efekt dekoratorski – mienienia się, błyszczenia powierzchni,
  2. Duża wydajność przy stosowaniu powierzchniowym,
  3. Nierozpuszczalność, jako produkt nierozpuszczalny może zostać wprowadzony jak i do wody, jak i do oleju, tworząc dyspersję.

Dozowanie:

Dla barwników „do ręcznego dekorowania”: Nanieść wybrany kolor na powierzchnię kremu, formy do czekolady, galaretki. Rozpylać można np.: „pstrykając” w pędzelek z barwnikiem, delikatnie „dmuchając” na czubek noża z barwniki, ręcznie nanosząc pędzelkiem.
Dla barwników „do aerografu”: Rozmieszać z wodą z dodatkiem alkoholu, nanosić od razu za pomocą aerografu. Rozwarstwianie się płynu i barwnika jest procesem normalny. Po zakończeniu pracy z barwnikami perłowymi należy dokładnie wyczyścić aerograf!
Barwniki „do ręcznego dekorowania” jak i „do aerografu”, można aplikować do mas przezroczystych (np. galaretka) i nieprzezroczystych np. masa cukrowa, marcepan, czekolada.

Informacje techniczne:
Barwniki Perłowe – Metalizowane w proszku to pigmenty. W odróżnieniu od barwników które są cząstkami rozpuszczalnymi, pigmenty są nierozpuszczalne. Dlatego można je mieszać jak i z produktami zawierającymi wodę (np. galaretki) jak i z olej (np. czekolady), oraz stosować powierzchniowo. Z barwników Perłowych w proszku można wykonać farbkę spożywczą, dodając produkt do wody ze spirytusem czy też przezroczystego lukru.

Wersje do ręcznego dekorowania zawierają większe cząstki i efekt brokatu jest bardziej błyszczący.

 

Indeks grupy:

WS-P-1XX

 

Pakowanie:

Na kartonowe paletki, po 12 sztuk. Możliwość zamawiania na sztuki.

UWAGA! Przedstawione na stronie internetowej kolory wybarwień mają charakter poglądowy i nie powinny być traktowane zobowiązująco.

 

Ta strona używa pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie. Więcej szczegółów w naszej Polityce Cookies
Akceptuję  |   Ukryj